Tomatensoep

Er zijn van die dagen dat je het te druk hebt om uitgebreid te koken. Er zijn ook dagen dat juist zo lekker relaxed bent, dat je geen zin hebt om uitgebreid te koken. Voor al die dagen is dit een ideaal recept. De basis zijn verse tomaten, ui, wortel en bleekselderij. En verder kun […]

Maaltijdsalades ~ lunchinspiratie

Een makkelijke manier om meer groenten te eten is door een maaltijdsalade te eten als lunch. Het is ook een prima lunch om mee te nemen, hou wel altijd de sla en dressing apart totdat je gaat eten. Voeg altijd naar smaak peper en wat zout toe aan de salade. Om jouw maaltijdsalade samen te […]

Shakshuka ~ vegetarisch gerecht

  Shakshuka is een Tunesisch stoofpotje waar veel varianten van zijn. Het is de laatste jaren erg populair en niet zo gek; het is makkelijk, lekker, en gezond! In deze Shakshuka zit geen vlees maar in plaats daarvan zijn linzen gebruikt; een supergezond alternatief! In combinatie met lekker veel groente en de eieren is dit […]

Stop met dieetdenken

Diëten. Je kan er een boek over schrijven. Velen hebben dat ook gedaan. En met succes. Over het algemeen helaas wel met als enig blijvend resultaat dat dieetdenken diepgeworteld in je gedachten blijft. Dagelijks spreek ik mensen die alle afvalmethodes van voor tot achter kennen en eindeloos beproefd hebben. Toch zitten ze tegenover mij om […]

Inspiratie voor jouw leefstijl tijdens de Corona maatregelen

Net toen we met zijn allen lekker bezig waren van dit jaar een groot succes te maken op het gebied van leefstijl, was daar ineens het Corona virus dat roet in het eten kwam gooien. Dat is voor iedereen even schakelen en zo ook voor mij. Nadat ik eerst de groepsbijeenkomsten tot 6 april had […]

Fitter zonder sportschool: 10 tips

fitter zonder sportschool: 10 tips

Als je bewust met je gezondheid en leefstijl aan de slag gaat, wil je vast ook wat fitter worden. Bijvoorbeeld om gewicht te verliezen of een betere conditie te krijgen. Denk je dat je hiervoor per sé naar de sportschool moet maar voel je hier een enorme weerstand tegen? Je bent niet de enige die […]

Een mindset voor succes

Mindset is iets waar we niet per se vaak mee bezig zijn. Sommige mensen hebben echt een winnaarsmentaliteit, anderen niet. Punt. Dat is jammer want je mindset heeft meer invloed op je dagelijks leven dan je denkt. En je hebt zelf invloed op je mindset. Hardlopers zijn doodlopers We hebben allemaal wel iets wat we denken […]

Jouw ideale gewicht dankzij een uniek dieet: geluk

Wat komt er volgens jou eerst? Je ideale gewicht bereiken of je gelukkig voelen? Een simpele vraag waar ik verschillende antwoorden op had verwacht. Maar de uitkomst was unaniem: eerst moet je je gelukkig voelen en daarna kan je jouw ideale gewicht bereiken.   Wanneer ben je gelukkig? Ik was nogal verbaasd. Want iedereen die […]

Koolhydraatarm recept: Groene poké bowl met kip

Er zijn een hoop trends op het gebied van eten. Tegenwoordig zit alles in een kom. En waarom eigenlijk niet; het staat leuk, het eet makkelijk en het is goed voor ‘portion control’. Een supergezond kommetje is de poké bowl, een gerecht uit Hawaii. Traditioneel is dit een kom met rijst, verse groenten en vis […]

Ga naar de inhoud