Koolhydraatarm recept: Curry met bloemkoolrijst zonder MSG (E621)
Voedselautoriteit EFSA wil dat de Europese Commissie maatregelen neemt tegen de smaakversterker glutamaat (E620-E625), waaronder de beruchte MSG (E621). Is er te lezen in een artikel van Foodwatch . Wat is MSG eigenlijk? Het is een smaakversterker dat onder andere het doel heeft de smaakpapillen te stimuleren en meer trek te geven in […]
